Adaptación y Capacitación en Protocolos.
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Cuando nos preguntamos ¿qué es la bioseguridad?, no es fácil de definir y provoca una variedad de interpretaciones. Por lo tanto, es importante definir claramente el contexto en el que se utiliza el término. Lo vamos a abordar en un sentido más amplio, en un “enfoque estratégico e integrado”, donde abarca los marcos normativos que analizan y gestionan riesgos en los sectores de seguridad alimentaria, vida y salud animal, y vida vegetal y salud, incluido el riesgo ambiental asociado (Burnette,2013). Sin embargo, para nuestro caso nos centraremos en los elementos del conjunto de principios y prácticas que dictan el manejo y la contención seguros de agentes biológicos (Burnette,2013).
En Colombia el Decreto 1543 de junio 12 de 1997, artículos 2 y 23, establece que Bioseguridad consiste en: «las actividades, intervenciones y procedimientos de seguridad ambiental, ocupacional e individual para garantizar el control del riesgo biológico». También es el conjunto de normas y procedimientos que tienen por objeto disminuir, minimizar o eliminar los factores de riesgo biológicos que puedan llegar a afectar la salud o la vida de las personas o puedan afectar el medio ambiente.
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Adaptación y capacitación en protocolos de bioseguridad para garantizar el control de riesgo biológico según resolución 666 del 24 de abril de 2020.
R&R KEBAB SAS en respuesta a esta necesidad adapta el protocolo general de bioseguridad y capacita a los subsectores autorizados y ofrece a sus clientes minimizar los riesgos reputacionales a ser responsablemente social ante los impactos que sus decisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el medio ambiente. Este riesgo se minimiza mediante la adopción de auditorías de protocolos de bioseguridad que garanticen un comportamiento transparente y ético que contribuya al desarrollo sostenible. (Ward,2011).